牛车水前美食街招标活动截止，土地管理局一共收到五份竞标计划书。当中标价最高的每月租金18万，比第二高价高出约50%。受访专家表示要振兴牛车水，需考虑多元发展并突出本土文化特色。

当局去年公开招标，成批出租11到37号的单数门牌店屋和毗邻步行街。五家投标的公司来自不同领域，出手最高的是午言媒体，每月租金18万，牛车水商联会则出价12万3000元，项目租期五年，之后可再延长四年。价格最低的是一家健身公司IGYM，每月5万3000元。

国大商学院房地产系教务长讲席教授程天富说：“首五年的投入让他们能够奠定他们的基础，接下来的四年让他们有更好的时间去重新评估到底他们的概念需不需要调整等等，美食街一个单一用途的这个概念，没办法持续下去，可能在营造这个场所的这个策略方面要更多元化。”

五家公司没有透露具体计划，当局将根据价格和质量来评估提案。夺标者必须结合本土华人特色，引入餐饮和共享空间等创意生活概念。受访专家指出要打造更具活力的牛车水，挑战在于如何体现本土文化特色。

项目总楼面积3073平方米，户外餐饮区面积则是550平方米。

旅游咨询顾问蔡永兴表示：“最大的挑战就是怎么样去衍生这方面的那个根文化，新加坡特色是什么？就是又极现代化，又极华侨南洋文化这方面，我觉得这些都是我们的亮点，所以我觉得这个就是我们未来的一个可能可以打造的一个方向。”

史密斯街早期也叫做戏院街，这里的一些招牌都还可以看到过去历史的踪迹，后来发展成美食街后，又因为疫情的冲击而结束营业。这次招标重新发展，只涉及我右手边这一排单数的国有产业，而另一边的双数私人店屋则不受影响。招标结果预计将在7月中发布。