【Now新闻台】不少市民反映纸制餐具容易变软，有餐饮业人士表示，可以加入防水涂层改善，但成本会相对高一点。
香港餐饮联业协会会长黄家和：「可能用的时候要针对性小心一点，纸张如果技术制造得不好，会容易软，例如汤匙会容易变形。要看价钱，一些比较高质量的制品有一些涂层，在制作过程中，技术上已经大大提升。价钱当然会贵一点，成本可能会转嫁给市民，他们可能要支付额外费用，但我希望市民未来可以习惯性自备餐具。」
【Now新闻台】不少市民反映纸制餐具容易变软，有餐饮业人士表示，可以加入防水涂层改善，但成本会相对高一点。
香港餐饮联业协会会长黄家和：「可能用的时候要针对性小心一点，纸张如果技术制造得不好，会容易软，例如汤匙会容易变形。要看价钱，一些比较高质量的制品有一些涂层，在制作过程中，技术上已经大大提升。价钱当然会贵一点，成本可能会转嫁给市民，他们可能要支付额外费用，但我希望市民未来可以习惯性自备餐具。」