连年于法国销售第一、以业界极罕的100%双桶工艺横扫超过170面国际金奖之单一麦芽苏格兰威士忌精品品牌亚伯乐，秉持著「越懂得．越值得」的品牌精神，持续深入对法式料理与双桶风味之间味蕾层次的探究。今年亚伯乐特别携手「亚洲最佳女主厨」陈岚舒，于5月17至26日期间全场次亲自掌厨，隆重巨献「伯乐飨颂」品酩会，为品酩者带来隽永的多重韵味。

这次亚伯乐首次进驻台中，携手深藏文化底蕴的诚品，于台中全新地标——诚品480别馆，打造期间限定快闪亚伯乐原造空间；更将由拥有「亚洲最佳女主厨」美誉的陈岚舒，为亚伯乐全系列酒款量味订做期间限定独献伯乐法式午茶与晚宴菜式。陈岚舒主厨不仅将每场次全程亲自料理，更将于现场说明选材、依据酒款风味量味订做的设计理念，让品酩者可以彻底沈浸，深度感受这一场名为风味的颂歌。

陈岚舒将本次「伯乐飨颂」品酩会，视为一场别开生面的味蕾创作，历经长时间一一探索、感受、解析亚伯乐不同酒款风味背后的个中奥妙，在彼此的不同中看见呼应之处，再从彼此的特点中完美勾勒出新风味。她将以繁复细腻的法式手艺、当令食材打造独献伯乐的订制午茶与晚宴菜式，玩转出道道激荡味蕾的上乘滋味。

在「伯乐飨颂」品酩会中，陈岚舒主厨更将全场次亲自掌厨，并完整详述台湾在地食材的选用理念以及酒款搭配的创作初衷。「金色水流」这道菜式，展现亚伯乐经典12年双桶的清爽柑橘香，与台湾乡间的当归叶、万寿菊和酢酱草散发之花园草香，形成多层绝妙平衡；「大火后的深邃」这道菜，不仅呼应亚伯乐酒厂余烬重生的辉煌历史，更透过澳洲老和牛与骨髓的粗犷烟熏气息，让亚伯乐A'bunadh雪莉桶原酒第80批次的深邃风范再升华。

亚伯乐「伯乐飨颂」品酩会，即日起开放线上报名，欢迎至ACCUPASS活动页面，了解更多活动细节与消息：http://s.accupass.com/Nh29KI

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