【Now.com】再有日本过江龙餐厅宣布来港开设分店！炭烧牛肉饭专门店「山牛Yakiniku Yamagyu」将于4月29日（下周一）正式登陆香港，选址慈云山。「山牛」主打即场现切高质牛肉，配以炭火烧烤闻名，且价钱亲民，首推必试皇牌「炭火烧牛小排烤肉丼」。爱吃牛丼的大家不要错过！

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现于日本拥有24家店舖的「山牛Yakiniku Yamagyu」，分店遍布东京、大阪、兵库、千叶、静冈等地区，以即场现切严选高质牛肉（日文：精肉／せいにく），配以炭火烧烤闻名，价钱亦非常亲民。餐厅的香港分店选址黄大仙慈云山中心，将于4月29日正式开幕。所有的肉品均在客人下单后即场现切，再以独有的炭火慢烧方式烹煮，以保持牛肉软嫩多汁，兼带有炭烧香味，并配以日本米炮制炭烧牛丼 。

「山牛Yakiniku Yamagyu」严选牛肉品质，亦会按时节采购不同肉品，以确保其新鲜。其中餐厅首推必试皇牌「炭火烧牛小排烤肉丼」，可追加成套餐，配搭香葱牛尾汤和日式唐扬炸鸡。

山牛Yakiniku Yamagyu 
开业日期：4月29日（星期一）
地址：九龙黄大仙慈云山中心地下1-3号
营业时间：11:00 – 22:00