又有进口边境披萨酱违规！卫福部食药署今天公布，「PIZZA MARU」的韩国「比萨酱」，检出防腐剂含量超标，180公斤全数退运或销毁，业者近半年首次违规，边境检验强度将调高为加强抽批；另外，从日本输入的哈密瓜，则是近半年二度农药违规，45公斤全数退运或销毁。

食药署副署长林金富说，承宜国际有限公司从韩国进口的「PIZZA MARU」比萨酱，检出防腐剂对羟苯甲酸乙酯0.14 g/kg，因为酱料中含有醋跟酱油，依照业者输入报验资料，换算后发现添加的酱油和醋的防腐剂用量，高达0.14 g/kg，均超标，会判定不合格，并将180公斤违规品项退运或销毁。

林金富表示，这名业者半年内只有这次不合格，边境对业者的检验强度，会调整为加强抽批，不过对整个韩国披萨酱不会调整，仍维持一般抽批。

北岸有限公司从越南输入的果冻，检出防腐剂己二烯酸0.06至0.07g/kg，林金富指出，这在台湾未准用在果冻类产品，制造厂为LAI PHU CORPORATION，总重2040公斤会在边境退运或销毁，输入业者会由一般抽批调整为加强抽批。

林金富说，近半年受理越南报验输入的果冻等其他食物调制品，共295批、重1818.34公吨，其中有3批不合格、重3.06公吨，整体不合格率为1.02%，不合格原因都是因为检出不得使用的防腐剂。

另外，今天公布的违规品项，还有东和水果有限公司从日本宫崎输入的鲜哈密瓜，林金富说，检出残留农药Pyrifluquinazon 0.02 ppm，制造厂为TOYOMARUSYOUZI CO., LTD.，45公斤违规品项会在边境退运或销毁，业者在边境检验强度，将调整为加强抽批。

林金富表示，整个日本进口的哈密瓜，近半年二度发现违规，不过尚未达到对日本哈密瓜，全面提升为加强抽批的程度，将持续追踪。

食药署今天公布14批边境检验不合格产品，分别为加拿大紫海胆卵；日本鲜哈密瓜、鲜西瓜、纸餐具、原木筷子2批；中国大陆冷冻菠菜段、带壳胡桃（核桃）、鲜奇异果；泰国红咖哩酱、绿咖哩酱；韩国比萨酱；越南果冻2批。

● 食安小辞典：边境查验

食药署受理厂商输入食品报验申请后，经由边境自动化管理资讯系统核判产品风险程度，可分为一般抽批、加强抽批及逐批查验。

一般抽批抽验率：2%至10%，经抽中者，予以临场查核及抽样检验。

加强抽批抽验率：20%至50%，经抽中者，予以临场查核及抽样检验。

逐批查验抽验率：对申请查验的每批次产品，均予以临场查核，要连续5批合格，并达到调整前的3倍重，才能调降为加强抽批。