豆瓣-浏览发现 ( ) • 2024-04-23 22:04
作者: 算小河
描述:1 九顺斋饭庄 地址:农光东里34号楼-5内2层(近劲松) 开业时间:今年2月左右 关键特色:铛炮羊肉,扣焖松肉 清真菜,推这家的原因是因为推荐菜里有几道比较有特色。 铛炮羊肉是个老菜,有种说法说是“葱爆羊肉”的前身,这里面“炮”这个字念bao,一声还是四声我看到的信息比较混乱,念一声时偏干爆的做法,甚至不...