即時生活 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-04-24 10:56
米其林星级SALON DE THE de Joël Robuchon侯布雄法式茶点沙龙,打造出3款2024母亲节限定蛋糕。图/侯布雄提供米其林星级SALON DE THE de Joël Robuchon侯布雄法式茶点沙龙,打造出3款2024母亲节限定蛋糕。图/侯布雄提供

为迎接充满感恩喜悦的母亲节,米其林星级SALON DE THE de Joël Robuchon侯布雄法式茶点沙龙,由法籍甜点主厨Rémy Gaulé融合美感与创意的精湛手艺,打造出3款2024母亲节限定蛋糕——「圣多诺黑」、「倾心」及「馨忆」,每一口都是满满的幸福滋味。3款母亲节限定蛋糕即日起至4月30日前开放预购,预订即享有「1个蛋糕95折、2个蛋糕9折」优惠。

「圣多诺黑」底部是酥脆的千层派皮,上方一颗颗焦糖脆壳泡芙,犹如宝石般闪闪发亮,加上甜而不腻的卡士达奶馅及大溪地香草香缇鲜奶油,带出不同风味与层次,象征心意满满的爱心造型,让妈妈眼冒爱心。

/*.innity-apps-underlay-ad {z-index: 34 !important; }*/ .innity-apps-underlay-ad ~ .header {z-index: 35;} .innity-apps-underlay-ad ~ .main-content .inline-ads { background: transparent;} #eyeDiv ~ .footer{ position: relative; z-index: 2;} /* sizmek_underlay 投递调整置底 z-index 权重 */ .article-content__abbr__text {display:inline-block;} /* to be remove */

「倾心」采入口即化的法芙娜白巧克力慕斯,细致如丝缎般柔顺,内馅是自制的大黄根草莓冻,独特酸甜风味带有淡雅的花香,底层是烘烤的外酥内软的达克瓦兹,顶端缀以花朵造型巧克力,典雅优美。

「馨忆」以浓郁微苦的日本抹茶芬芳味道,交织酸甜清新的柚子气息,抹茶海绵蛋糕松软绵密,抹茶鲜奶油甜而不腻,手工柚子酱在尾韵轻轻出现,尽是轻盈淡雅的滋味。

「圣多诺黑」1280元。图/侯布雄提供「圣多诺黑」1280元。图/侯布雄提供「倾心」1280元。图/侯布雄提供「倾心」1280元。图/侯布雄提供「馨忆」1280元。图/侯布雄提供「馨忆」1280元。图/侯布雄提供