新北市长侯友宜今天到新北市议会提出施政报告，由于近期发生多起食安事件，侯友宜表示，在食安议题上，市府提出3项强化作为，包含强化政府稽查与抽验，教育业者并督促其自主管理，辅导业者并鼓励参与餐饮分级评核标章。

侯友宜表示，他针对最近的食安事件说明，苏丹红事件中，因为入境时没有逐批管制，只有查百分之20至25，无法及时处理，已经流窜全台，新北除追查上游保新公司移送检调，也跨县市通道查流向，卫生局全部总动员，追查流向并下架回收。

侯友宜表示，台中食安处通报古月粉也含有苏丹红，通报双北各有一家公司，双北也派员去桃园仓储抽验，结果没有检出苏丹红，后续也陆续请台中厘清污染来源。

针对苏丹红事件，侯友宜表示，市府也跨机关合作，在学校、医院、照护机构等暂停使用相关调味料，保护学童、长者避免误食。也设置「苏丹红」专区，公开相关资讯。

侯友宜表示，宝林茶室食物中毒事件，新北在第一时间通报中央，后续也配合中央调查，卫生局也立即稽查板条业者，由副市长层级成立专案小组，追查相关通路。

关于新庄颐品大饭店发生疑似食物中毒案，侯友宜表示，卫生局要求业者立即停业，改进相关缺失才能恢复作业，只要有违规，都会依法办理。藏寿司也发生食物中毒，新北立即清查所有12家分店，中央也清查全国55家分店。

食安事件接连发生，侯友宜指出，市府提出三层管理，要求餐饮业者要落实，包含强化政府稽查与抽验，会对业者定期与不定期稽查，并抽验高风险产品；教育业者并督促其自主管理，针对业者及民众加强预防中毒五要原则，透过教育训练及卫教宣导提升食安观念；辅导业者并鼓励参与餐饮分级评核标章。