即時不分類 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-04-24 17:11
名人坊推出米其林星级「港式怀旧裹蒸粽」超级澎派。汉来美食/提供名人坊推出米其林星级「港式怀旧裹蒸粽」超级澎派。汉来美食/提供

汉来美食(1268)24日表示,迎接端午节,近年来家户必备的粽子,除了过节需求之外,送礼市场也逐渐扩大。每年汉来美食旗下餐厅都会推出多款粽子组合供消费者作选择,依需求从平价到高价、传统到创意,口味多样化,预估今年粽子营收可望上看1,500万,成长逼近20%。

汉来美食推出的各款五星粽一直都受到消费者的青睐与喜爱,过去常是媒体评比常胜军,其中以多次获奖的翠园「顶级龙王粽」、红陶上海汤包「八宝状元粽」最受欢迎,两款粽子去年营收近240万元,可谓汉来粽中人气王,而集团旗下包括名人坊、汉来蔬食、糕饼小舖以及汉来美食线上购物商城均推出不同风味的粽子,加上企业采购之总数,今年销售目标近1万5,000组。

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此外,汉来美食购物商城多年来热卖的大礼包粽子组合,内含三款粽子口味,包括台式一品粽、松露富贵粽以及紫米燕麦绿豆粽,共6粒装,除了端午年节必吃的台式传统肉粽之外,加入了松露酱的创意粽以及紫米甜粽组合,也是许多企业送礼的超值选择。

而去年推出广受好评的糕饼小舖「面包粽」,今年与台北汉来大饭店日日烘焙坊一同携手推出两款全新口味,甜的茶香白玉芝麻、咸的剥皮辣椒乳酪。而迎接炎炎夏日,「冰粽」也是最佳的消暑送礼选择,晶莹Q弹的外皮搭配清爽不甜腻的冰心内馅,五种口味一次满足。