众所周知,韩国是“咖啡共和国”,都说韩国人靠咖啡续命,饭可以不吃,但咖啡一天不喝一杯,浑身都不对劲,韩国人血液里流淌的都是咖啡,电视剧里,不管男女,不管主角配角,总要端着一杯咖啡。
然而不知道从何时起,韩国年轻人的口味已经悄悄发生了变化,在韩国首尔弘大入口站或江南站周边等MZ一代(千禧+Z一代)聚集的商圈,茶饮正在摆脱配角,成为主演。这究竟是咋回事,韩国年轻人竟然对黑咖啡不再爱了?
配角上桌,咖啡不香了吗?
在韩国,三步一家咖啡馆,十里飘着咖啡香。咖啡文化渗透城市的角角落落。
韩国人有多爱咖啡?以2016年为准,韩国成年人一年人均消费377杯咖啡,咖啡市场销售额超过6.4万亿韩元(约合人民币391亿元)。人均一天一杯以上咖啡,咖啡比泡菜更是国民标配单品,甚至形成了独一无二的韩国咖啡文化现象。
小小的一杯咖啡,承载着的是韩国人特有的生活方式和态度。朋友约会一起喝咖啡,社交同时还不耽误聊天,不喝咖啡你是无法打入大家的