日本美食享誉全球，而拉面更是受到世界各地饕客的欢迎，当地的拉面店经常可见长长的人龙。有业者于是推出拉面旅游团，带领饕客们踏上拉面盛宴之旅。

一碗碗香喷喷、热腾腾的拉面上桌后，饕客们忍不住大快朵颐。近十多年来，拉面在各国越来越受欢迎，市面上创新风味的拉面更是层出不穷。日本东京有业者于是开办旅游团，带旅客们穿街走巷品尝风味各异的拉面。

拉面团主办人施特里格尔表示：“很多国家都有当地不同版本的拉面，所以我认为拉面是道很容易理解的食物。”

旅客赛尔表示：“我认为拉面吃了让人很舒服、很温暖，味道也很浓郁，品尝不同拉面是非常有趣、非常温暖的体验。”

从面条、配料到汤底，日式拉面五花八门，这也是它的魅力所在。一家受访拉面店就以份量惊人的配料，吸引饕客前去尝鲜。浓郁的豚骨汤底搭配堆成一座小山的蔬菜、叉烧和蒜泥，令人垂涎欲滴。

不过当地一项研究显示，疫情、日元贬值及原料和能源成本上涨等，让不少拉面店业者吃不消。有公司就同日本250家拉面店合作，推出包装版的拉面，让人们在家里也能轻松享用拉面。