又有产品检出苏丹红，新北市优奇公司送检自家黑胡椒粉产品，检出苏丹3号、4号，已进一步送卫福部食药署检验，食药署证实已在上周五（26日）收到新北提出的公文与样品，由于检验数值在定量极限边缘，所以协助进行复验，力拚本周完成。

新北卫生局表示，新北市优奇公司自主通报生产的黑胡椒细粉，经自行检验疑似检出苏丹色素，卫生局随即前往该公司抽验相关产品并送食药署检验确认中，检验结果约需要一周时间，经查该批产品生产共约170公斤，在检验结果尚未确认前，已要求业者先行下架该批产品并通报外县市卫生局进行查核，目前掌握商品流通到新北、台北、桃园、新竹县、台中、彰化、云林、高雄、屏东、宜兰等10县市，正陆续回收中。

食药署长吴秀梅说，新北市有请食药署协助复验，公文和检体在上周五（26日）送达，会尽快进行相关检验，预计本周会有结果，食药署副署长林金富说，检验出来的结果，苏丹3号、4号色素，均在定量极限边缘，新北市为求慎重，才请食药署协助复验。

外界关注，已经实施边境监视查验，为何还会有「漏网之鱼」？吴秀梅表示，这批原料输入的时间，是在实施加强措施之前，都是更早以前进来的原料。林金富说，先前中央透过「食品云」，针对过去3年有进口纪录的29家进口业者，进行由上往下追查，并于3月底告一段落，后市场稽查则由地方卫生单位持续进行，有疑虑再进一步确认，毕竟合格与否对厂商影响很大，需要慎重处理。

食药署目前针对进口辣椒粉的2种号列，采监视查验检验苏丹红等禁用色素及农药至年底，林金富表示，其中有8项已列入常规检验，分别为苏丹1号、苏丹3号、苏丹4号、橘色2号、玫瑰红 B、对位红、红色2号及氮红，食药署研检组正开发「甲苯胺红」检验方法，力拼5月初到位，届时检验项目会从8项增加为9项，并预计扩大检验其他33个号列的香辛料与调味酱。

食药署统计，「香辛料」产品及其货品分类号列共24项、「调味酱」产品及其货品分类号列则有11项，共计35个号列，目前有检验禁用色素的有2项，第一项为「其他番椒属或丁子属之果实，干燥，未压碎或为研磨者」，如辣椒干、辣椒段等；第二项则是「其他番椒属或丁子属之果实，干燥，压碎或为研磨者」，如辣椒粉，最快会在5月初会扩大至9项。