统一和统一超分别强化鲜食与外送布局，统一代子公司凯亚食品公告，以新台币13.41亿元取得华福食品位于桃园市大溪区鲜食厂的不动产及设备；统一超以6亿元增资子公司专联科技（外送平台Foodomo）。

此外，统一也代子公司家福股份有限公司（家乐福）公告取得台南市新市区新北段不动产使用权资产，交易相对人为统一子公司统上开发建设公司，未来规划将开设家乐福门市。

统一表示，凯亚食品主要是面条专业研发生产厂、面食商品专属鲜食厂及7-ELEVEN鲜食商品供应厂商，因产能满载，此次以不动产11.48亿元、设备1.93亿元，总计13.41亿元，买下华福食品桃园大溪厂约4,270.04坪及设备。

华福食品桃园大溪厂主要生产鲜食类产品、冷冻面团类产品。根据华福食品介绍，1999年迁厂林口投资扩充设备，成为超商专属鲜食工厂，后来另成立面包工厂，生产面包烘焙等产品；目前华福也供应全联旗下面包产品，在烘焙业界可说占有一席之地，

统一超看准美食外送市场商机，在2021年并购本土外送平台Foodomo（专联科技）100%股权，创下台湾零售通路并购外送平台的首例。统一超今天公告，将以6亿元增资Foodomo，主要目的是为了充实营运资金之用。