「台美21世纪贸易倡议」第二阶段实体谈判本周正于台北进行，美国贸易代表署（USTR）日前公布2024年度贸易障碍评估报告，其中针对台湾管制进口美猪落实原产地标签与检验等障碍予以「关切」。农民表示，进口到台湾的肉品本就应该落实标示，食安岂能遇见美国就转弯。

美国贸易代表戴琪日前表示，上个月美国贸易代表署发表的年度贸易障碍报告中，针对美猪设莱克多巴胺残留上限的规范，以及要求标示猪肉产地等都是技术性贸易障碍，对这次「台美21世纪贸易倡议」的谈判将会针对标准订定来深刻讨论，预计数周内会有进展。

而「台美21世纪贸易倡议」第二阶段美方就各谈判议题改善法规程序的透明化，增进以科学为基础的决策程序等，以保护人类及动植物生命及健康。

云林口湖养猪生产合作社经理洪健钧表示，国际贸易之间适用的协定，在关税暨贸易总协定（GATT） 就明确指出，会员有权为保护人类健康需求采行各种检验措施。

此外，技术性贸易障碍协定（TBT） 也明确指出，各会员应确保技术性法规拟订时，合法的目的包括欺骗行为的预防与人类健康安全保护；甚至在食品安全检验与动植物防疫检疫（SPS）协定当中也指出，保护会员境内人类生命健康，以防范饲料中添加物而导致的风险。

洪健钧说，这次的谈判也谈到保护人类及动植物生命及健康，产地标示清楚为台湾最卑微的食品安全要求，进口到台湾的各个国家猪肉皆一视同仁，岂能随便他国危害国人生命健康安全，将食安问题贱踏于地上。

全国养猪协会理事长潘连周表示，标示清楚最重要的目的是为了国人食安健康，因此必须要标示清楚，既然蔡政府已经开放美国莱猪进口，也有订定莱剂的残留容许量的标准，只要标示清楚国人自己就会去选择，有没有莱剂检验数字都会说话。

农业部代理部长陈骏季日前强调，针对农产品进口的贸易谈判，农业部一定会确保相关品项对农民收产和收入的影响，在这样的前提下才会去谈市场进入的议题。

农业部针对这次美方关切点也表示，进口猪肉的莱剂残留量以及标示都尊重卫福部的相关规范，也希望这些规范能严格的执行，相关规范不会因为对象是美国而有所不同。