两款桂皮粉和一款日本矿泉水分别因为铅含量和溴酸盐含量超标,被新加坡食品局召回。

食品局的文告说,受影响的是进口自中国的亿成牌(Koi Fish)桂皮粉、进口自印度的Gabrielle T 有机桂皮粉,以及进口自日本的Hadapirika矿泉水。

文告说,铅、水银、砷、镉等重金属在环境中自然存在,并可能进入我们平日的食物中。根据当局在桂皮粉中检测到的铅含量,一次性食用不太可能构成食品安全风险,不过,如果长期摄入高含量的铅,可能会对肾脏、肝脏等器官,以及心血管、血液、免疫、生殖和神经系统等造成影响。

同样的,长期食用含量超标的溴酸盐,也可能提高患癌风险。

食品局劝请购买了有关产品的消费者不要食用,如果担心健康,应求医。