10颗星星的顶级晚宴，将在5/18登场。这一天，也是奢华酒店品牌台北文华东方酒店迎来开业10周年。为了庆祝这别具意义的里程碑，酒店特别于5月推出一系列「星光熠熠」的餐饮活动、芳疗以及住房专案。

●集结10星 名厨联手推极致餐酒晚宴

台北文华东方酒店10周年活动重头戏，是将与「ICSA 2024亚洲主厨高峰会」共同合作，于5月17、18日在「Bencotto」餐厅集结多达10颗米其林星级餐厅和荣获亚洲50最佳餐厅的国际名厨，推出仅限两场的「10手联烹6道式极致餐酒晚宴」。

坚强的主厨阵容，包括首次来台的5位日、韩星级主厨团队和在地4位名厨共同参与，他们所主掌的餐厅不仅荣获米其林星级殊荣，同时还有多家餐厅入列亚洲50最佳餐厅、法国La Liste（全球1,000家最佳餐厅）排行榜。

5月17日的5位名厨阵容，包括来自预约超级困难的日本和歌山二星「Villa AiDA」主厨小林宽司，今年刚拿下亚洲50最佳餐厅、同时也是米其林二星「logy」的主厨田原谅悟，韩国首尔米其林一星「Soul」双主厨尹大贤、金姬银，「Bencotto」主厨艾曼纽．贝尔加莫（Emanuele Bergamo）联手献艺。

5月18日的5位名厨，则包括韩国首尔米其林二星「Soigné」主厨李骏、台北米其林一星「Inita」主厨萩本郡大、日本京都米其林一星「cenci 」主厨坂本健、台中米其林一星「Fleur de Sel 」（盐之华）主厨黎俞君，以及「Bencotto」主厨艾曼纽．贝尔加莫（Emanuele Bergamo）， 带给饕客们不凡的餐酒体验。

其中，来自日本和歌山的主厨小林宽司，擅长「花园料理」，他精通超过300种蔬菜。首尔的主厨李骏独创「剧院菜单」，也将带给饕客们全新体验。而来自京都的主厨坂本健更是料理的匠人，利用京都食材，做出带有义式风味的料理。首尔南山的「Soul」餐厅双主厨尹大贤和金姬银，则将韩风时尚料理带到台北。

同时，田原谅悟、萩本郡大、黎俞君等主厨，也将联手演绎出跨越国界，融合欧亚料理的盛宴，为饕客们带来一场别开生面的视觉与味觉飨宴。

5月17、18日两天的「10手联烹6道式极致餐酒晚宴」，包含一杯香槟，每位13,888元+10%，外加2,300元+10%可享多款佐餐佳酿。晚宴席次有限，预约需趁早。

●连续6年摘星 「雅阁」4日限定星级盛宴

连续6年荣获《台北米其林指南》一星殊荣的「雅阁」中餐厅，则是邀请香港文华东方酒店中菜行政总厨黄永强来台客座，呈献同获米其林一星殊荣「文华厅」经典菜色，与「雅阁」主厨郑国雄师傅4手联烹，完美诠释粤菜的多变风貌。

黄永强拥有近40年掌厨资历，不仅曾带领香港怡东酒店的怡东轩首次摘星，更曾获少数业界人士拥有、由中华厨艺学院颁发的「大师级中厨师」证书，以及香港旅游发展局主办的「美食之最大赏」所颁发的「至高荣誉金奖」及「金奖」。

此次客座雅阁，黄永强将带来文华厅的经典佳肴，包括八宝岩米酿一口乳猪、松茸愉耳黄耳炖雪莲、玉鳞鱼跃逐金波，以及宾客最爱拍照打卡的美点「棋逢敌手」等；郑国雄则将献上「雅阁」25头极品日本溏心极品鲍、羊肚菌花胶爆鹿儿岛A5和牛，以及鲜芦笋白玉炒东星班柳。

5月30、31日晚餐和6月1、2日午晚餐期间，4日限定4手联烹套餐每位11,800元+10%，外加2,500元+10%可享多款佐餐佳酿。

●全馆同步庆生 10周年限定版齐发

此外，名媛贵妇最喜爱的「青隅」下午茶也首次集结酒店各餐厅主厨巧思，于5月1日至6月30日推出10周年限定下午茶飨宴。广受台北都会男女欢迎的「M.O. Bar」则集结酒店各餐厅特色，推出10周年限定畅饮专案。「文华Café」更推出四人同行、一位免费之5月寿星专属优惠。

酒店屡获殊荣的芳疗中心与瑞士顶级护肤品牌VALMONT携手推出独家芳疗疗程；亦有10周年限定特别版「焕活身心之旅」住房专案。邀请宾客一同庆祝酒店10岁生日，创造更多缤纷璀璨的美好回忆。

●屡获殊荣 国际名人首选

台北文华东方酒店宏伟的欧式建筑，是台北著名地标之一，也是全台奢华旅宿指标，其以细腻贴心的传奇式服务 ，屡获国际奖项。其中包括台湾第一且唯一连续7年荣获拥有「酒店界奥斯卡」之称的《富比士旅游指南》五星最高殊荣，更荣获全台唯一《米其林指南》酒店评鉴最高等级「5栋红房」的肯定。酒店的芳疗中心亦曾获台湾唯一《富比士旅游指南》五星肯定。此外，馆内的「雅阁」中餐厅连续6年摘下《米其林指南》一星殊荣。

酒店开幕至今，深获国际名人喜爱，包括玛丹娜、汤姆克鲁斯、休杰克曼、威尔史密斯、莱恩雷诺斯、克里斯伊凡、凯蒂佩芮、林青霞、莫文蔚、张学友、BTS、孔刘、宋仲基等人访台时都是座上宾，金奖导演李安也以此为家。

相关资讯可查官网：https://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/songshan/luxury-hotel/offers，或电洽：02-2715-6800。

【未成年请勿饮酒，酒后勿开车】