每年5月为新北市淡水区南瓜产季，新北市农业局与淡水区农会合作辅导农友精进种植技术，并推广棚架式栽培栗子南瓜以降低病虫害、增加产量，其中有「屯山阿嬷」称号的农友谢简素透过棚架式栽培，种出结实累累、色彩缤纷的栗子南瓜，并将棚架打造成「南瓜隧道」，9座总长超过400公尺，5种颜色的南瓜隧道成为淡水热门景点。

南瓜，结实累累，挂在棚架上，形成一条南瓜隧道，在淡水淡金公路5段89号、屯山里10号桥旁，由淡水农会辅导种植的南瓜田，目前即将进入盛产季节，瓜农以棚架的方式，让南瓜沿著支架攀爬，再覆盖整个棚架，形成绿色隧道，而南瓜果实就顺著藤蔓垂挂在空中，就好像灯笼一样，让这里成为游客观赏的景观南瓜隧道。

屯山阿嬷打造的南瓜隧道位于淡水区屯山里淡金路五段十号桥旁的农田，今年从5月4日开放至5月底。南瓜隧道一共9座，总长超过400公尺，隧道内种植绿色「黑海」品种南瓜为主，搭配橘红色「东升」、灰色「瑞福」、砖红色「春娘」及白色「李白」等超过5种颜色、10个品种的南瓜，也有南瓜墙可以拍美照，让游客置身于缤纷色彩的秘境中。

淡水区农会总干事高忠表示，淡水南瓜产季来临，农会辅导农友以棚架方式种植栗子南瓜，不仅可以促进园区通风、减少病虫害且采收方便，还可以有漂亮的南瓜隧道供民众打卡拍照，现场也有新鲜现采的栗子南瓜让游客购买，欢迎民众赏秘境并带些健康美味回家品尝，勿随意采摘果叶及乱丢垃圾，将美好秘境留给每一位民众，希望借由特殊的南瓜景观，吸引民众参观，进而推广南瓜的多元化利用，增加在地瓜农的农产品行销。