追求“万店”，一年开店千家的中国餐饮品牌遭遇滑铁卢，加盟商管理成为必须补的课

资料图：重庆长江大桥上祭奠“胖猫”的外卖。图：社交媒体

　　【财新网/火线评论】

　　“五一”假期期间，“空包外卖”事件引发争议。2024年4月，网名“胖猫”的21岁男孩于重庆长江大桥跳江，5月3日左右，网友们自发购买鲜花、汉堡、奶茶等外卖送至长江大桥以表悼念。然而，有网友在直播时发现，上述外卖中有不少是空包外卖，或者以白开水作为奶茶代替，涉事品牌包括蜜雪冰城、茶百道、德克士、华莱士、朱小小螺蛳粉等。

　　舆论迅速发酵，各品牌火速回应。5月3日，茶百道发布声明称，涉事门店店员擅自使用纯净水出餐，共涉及订单约40个，公司已要求门店开除相关员工，对涉及的订单全额退款并给予每笔订单金额10倍的现金补偿；同日，朱小小螺蛳粉、华莱士、蜜雪冰城等品牌先后发布类似声明。