知乎热榜 ( ) • 2024-05-09 00:09
美食挖掘机的回答

跟着美帝混,三天饿九顿。

一顿饭七八十元,一顿饭要吃一万三四韩元,要是没有电子支付功能,每天出门得抱着一捆现金出门的吧,月入上万人民币也只够一个人勉强生活,月入百万韩元生活都困难。

4个特价苹果售价12900韩元(约合68元人民币),1个梨售价8900韩元(约合47元人民币)。

  • 韩国人不擅长农作物种植,因此蔬菜产量非常少。

俗话说得好,物以稀为贵。产量少,需求高,自然价格就会上涨。韩国政府每年都会积极调控这种场面,希望可以给平头老百姓最大的福利。只要国家能够出面干预,我相信当地的蔬菜定价会迅速稳定下来。

  • 因为韩国人不愿意从别国进口蔬菜。

宁愿本国自己种植,也不愿意吃其他国家的农作物。韩国人获取蔬菜的途径就只有从本国的超市购买,即使价格很高,也难以挡住民众们腌制泡菜的热情。泡菜是韩国的一大特色菜,几乎每家每户都会腌制。

由于韩国的冬天严寒漫长,农作物生长受限。对于过去的人们来说,腌制就成为储存蔬菜的最佳良方。从前,在吃不到太多新鲜蔬菜的冬天,泡菜是韩国人最为珍贵的菜肴。在物资困乏的旧时代,对于贫穷的韩国底层百姓来说,泡菜也是给了他们生命的珍贵食物。

韩国官方机构发布的数据显示,2020年韩国人均白菜年消费量为47.5公斤,白菜全年销售量占蔬菜类总消费量的1/3,成为名副其实的韩国人“餐桌上的顶梁柱”。

导致韩国白菜价格昂贵的原因其实很简单,是因为韩国自身的农业基础太薄弱造成。韩国的国土面积狭小,一直延续小规模、家庭化的模式,再加上韩国的土壤过于贫瘠,所以韩国的农业一直处于很落后的水平。即便是韩国政府一直对农业采取了世界上最高的补贴,但是韩国农产品的价格依然居高不下,如果再遇到很严重的气象灾害,价格还会暴涨。

  • 全球销量最好的第一蔬菜是什么?

洋葱是真正的全球普及的蔬菜。法国人喜欢喝洋葱汤,意大利面的配菜少不了洋葱,希腊人最擅长用洋葱调味,印度人尤其喜欢吃生洋葱。而在国内,洋葱也是很多家庭最常吃的蔬菜,炒、凉拌、炖煮都可以。

市场上的洋葱有三种:紫皮、黄皮和白皮洋葱。紫皮洋葱的膳食纤维、各种矿物质及保健成分含量最高,但其风味最浓,辣味最重,最好炒着吃。白皮洋葱肉质柔嫩、汁水最多,辣味最轻,可生吃或做沙拉,黄皮洋葱适合烹饪海鲜。