台北市一间邻近捷运永春站的知名拉面店，老板昨(8)日在脸书发文表示，因近日聘请了一位听障小妹妹，有3点注意事项请客人包容。他并指出，小妹妹在送餐时因为怕自己的发音不标准，让客人无法理解，会改用手指警语的方式与客人沟通，并非是不想与客人说话的不礼貌表现，请大家谅解。

老板表示，店内员工在烹煮食物时皆采全程戴口罩的SOP，但小妹妹因为必须以助听器搭配唇语才能清楚明白对话内容，所以店内员工在与她沟通时，必须短暂地拿下口罩说话，但他保证员工在未戴口罩时，一定会远离食材区域。此外，小妹妹因为听不见，所以洗碗碰撞的声音略较其他人大声，在提醒后也已注意。

在送餐时，老板解释，若客人发现小妹妹不说话，改以指向桌上的「叉烧饭碗炙烧后极烫，移动请碰碗底端」、「面碗加热过会烫，移动请小心」告示，不是不礼貌，而是怕自己发音不准，客人听不懂。

老板并称，店内工作时都是台、中、日、越口音交杂的「联合国」模式，就如同听障小妹妹一样，容许多元的存在，所以拜托来店消费的客人给新员工多一点包容和鼓励。

网友见到老板暖心发文后，皆称赞这里的拉面暖胃又暖心，「好棒的老板！下次去吃」、「大力转分享了，支持友善店家」。不少家中也有听力受损家人的网友也表示力挺，会找时间来包容听障者就业的店家捧场。