说到底就是个打工人帮老板挡酒罢了，何苦为难我们打工人？

相信很多人内心听到这句话的时候，内心都会想到那句经典的话：“那我洒地上了哈，提前给您过个清明节咧！”

不过我相信大部分人都不敢这么说，说出来的话，工作也别想要了。

好了，言归正传，这个问题的关键点有两个。

一是“挡酒”。客人说“我敬的是你们老板，你是老板吗？”实际上就是在暗示你没资格帮老板挡酒。可能是因为客人只想跟老板喝，如果此时老板看上去确实酒量不行，喝不下去了，你要做的就是赶紧转移焦点，让客人觉得你其实也挺能喝，给老板争取喘息的时间。例如：

“是的，我就是个小职员，怎么敢代替老板跟您喝呢？只是x总你也是我很敬佩的人物，我先自罚三杯向x总您道歉，再来三杯向您表示谢意，感谢您今天的莅临！”

二是“没资格”。之所以客人会认为你“没资格”, 可能是因为你确实只是一个小跟班，客人不愿意跟你喝，觉得自己没面子。自己职位比较低，而客户平时又瞧不起你，他不愿意跟你喝也是意料之内的事情。如果你是想保持不卑不亢的姿态，让客人觉得虽然你现在地位比较低，但内心还是有一颗奋发图强的心，可以这样回复：

“感谢x总你的教诲，我先自罚三杯，表示我的歉意。现在的我确实没资格跟你喝，但您的话语深深地激励了我，我以后会更加努力，希望早日成为您认可的人。”

如果现场还有好几个客人在，听到这位客人说这句话后，气氛突然变得尴尬、大家都不敢说话，你要做的就是尽量缓解尴尬。重新活跃气氛。例如：

“x总您真是海量，确实我不是老板，这瓶酒就给您放这了，您不够尽管跟我吩咐，我再拿一瓶酒敬其他几位老总。（然后对着其他客人说）各位老总见笑了，我今天就是给各位服务的，酒不够的话我随时可以再帮大家拿点回来，大家今天喝开心才是最重要的！”