「最喜欢品尝台湾的火锅！」，台南善化区莲潭国中小今年驻校的18岁德籍青年志工Johanna，在高中毕业后，给自己1年的时间，到台湾担任国际志工服务，热情活泼的Johanna相当受到校内师生喜爱，今也与莲潭国中小校长许嘉龄等人，一起到南市教育局分享这1年来的经验。

教育局表示，台南致力营造国际化校园，鼓励师生开口说英文，112学年度共聘请125位外籍英语教师，在149所学校推动双语教育，而往年许多学校也会自筹经费，招募国际志工驻校服务，受到不少家长与学生好评。

教育局进一步说明，今年透过开基玉皇宫捐赠的善款，首度补助永康国中、莲潭国中小、安佃国小、崇明国小、仙草实小和西埔国小共6所学校，申请引进国际志工，让台南更多学生都有机会体验不同文化，提升国际沟通能力。

许嘉龄表示，驻校的国际志工Johanna来自德国，具有美术专长，透过相关课程与活动，让Johanna协助低年级的生活课程与教授国际礼仪，每周朝会则向师生介绍德国日常用语，此外，校方也安排英语咖啡座、英语桌游等活动，都深受学生喜爱。

Johanna说，学生也都相当热情，同时也会主动开口用英语互动，在台南服务的时间很美好，也没有适应不良，自己更和老师学习一些简单的中文，大家互相交流；印象最深刻的是台南的美食，虽然自己是素食主义者，但还是品尝许多特色小吃，最喜欢的料理是火锅、手摇饮，但无法接受臭豆腐，结束服务后，预计会回到德国继续学业。

在永康国中驻校的国际志工Mara，今年20岁，同样来自德国，来台服务约9个月，她表示，学生虽然都相当害羞，仍会主动开口用英文沟通分享生活、打招呼等，自己也很开心能来到台湾服务。