福岛县新地町的渡边京子和日下智子使用当地捕捞的章鱼，富有创意地推出了独具口感的“章鱼烧卖“，荣获了”日本美食精选“的金奖。这一奖项由食品分析师担任评委，对选送食品的味道和故事性等进行评审。获奖后，渡边和日下于6月17日向福岛县知事内堀雅雄进行了汇报。 章鱼烧卖的馅儿由粗切而成的章鱼块和章鱼肉末制成，食用时可以享受到章鱼的美味以及章鱼块富有弹性的独特口感。 内堀知事品尝后谈到感想时说：”越嚼越感到美味在嘴里不断扩散。“ 据悉，渡边一边支持从事渔业的丈夫工作一边开发新的商品。她说：“东日本大地震发生之后，渔业从业人员都受到了不实之言的风评危害，经历了很多痛苦。我今后也将继续努力，为灾区的复兴重建发挥一定作用。” 据悉，章鱼烧卖将以冷冻形式销售，人们不但可以在福岛县内的公路服务站和县的观光物产馆等处购买，还可以通过官网订购。