鼎泰丰示意图。联合报系资料照
许多观光客来台必吃的鼎泰丰，以黄金18折闻名的「小笼包」享誉国际，而近日宣布调涨价格，热销菜品平均涨幅6%，小菜价格更是涨到120元，让民众惊呼吃不起。但尽管价格高昂，仍有老饕表示「不少人不懂鼎泰丰的价值」，更列出几项优点，获得网友们认同。
一名网友以「很多人不懂鼎泰丰的价值？」为题在PTT上发文，他表示见到鼎泰丰又上新闻，不少人称自家巷口炒饭好吃又便宜，他才发现「不少人不懂鼎泰丰的价值」。
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他指出，鼎泰丰餐点调味单纯又不过重，适合带外国友人来尝试，不容易踩到雷，且服务人员水准远胜过其他餐厅，虽然价格不算便宜，但餐点口感都不错，他认为鼎泰丰长期经营品牌价值，餐厅也提供稳定的餐点品质与服务。
文章曝光，网友们纷纷表示认同，「鼎泰丰的品质收你那点钱，很便宜了」、「台湾人只看CP值，所以造就一堆巷口呛客人的在地小吃惯老板」、「鼎泰丰的炒饭真的吃得到蛋香、葱香，跟食材本身的味道，巷口炒饭比谁酱油放得多、味精加得重、油谁放得多」、「这种像是日常小吃，却做到美味的程度，也是非常的不容易」。