即時不分類 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-06-30 13:18
有民众在网路控诉,日前到中正区某餐厅用餐,结果吃到一半经发现叉烧藏有长达两公分针头。卫生局回应,日前已派员前往稽查,针对缺失已要求业者限期改善。图/截自「爆料公社二社」脸书有民众在网路控诉,日前到中正区某餐厅用餐,结果吃到一半经发现叉烧藏有长达两公分针头。卫生局回应,日前已派员前往稽查,针对缺失已要求业者限期改善。图/截自「爆料公社二社」脸书

吃烧腊吃到一半竟吃到针头!有民众在网路控诉,日前到中正区某餐厅用餐,结果吃到一半经发现长达两公分针头,事后投诉卫生局,却等到事发过后6天才派员稽查,其间店家仍正常出餐营业。北市卫生局表示,已通知相关协会辅导养猪户,避免屠宰后针头消费市场影响饮食安全,针对店家缺失已要求限期改善。

民众在网路控诉,本月12日前往中正区某知名烧腊店用餐,结果在叉烧肉中吃到异物,拿出来发现竟是2公分长的医疗用针头,当场向店家反应,业者下午致电道歉表示,可能为上游厂商遗留针头,希望留针头跟上游厂商反应。不过民众认为针头是物证所以拒绝留置,并报警处理。

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民众也感叹,这起事件让他感受身为普通市民渺小,原来大多数人认知的报警处理是错误的,而是需通报卫生单位协助,但联系卫生局后,却被告知此事件无法立即派人仅能先上网立案并安排时间处理,直到18日才派员稽查,让人无法理解,「去年才发生国小营养午餐出现针头事件,是否食品安全链结真的出现了漏洞。」

北市卫生局食药科长林冠蓁表示,18日已到现场稽查,食材未见有异物,但发现业者登入未更新、未立即出示从业人员体检、病媒防治记录、猪肉进货单据及冰箱温度记录等缺失,已要求限期改善,届期复查如仍不符合规定,将依违反食品安全卫生管理法第8条第1项及第3项,分别处6万元以上2亿元以下或3万元以上300万元以下罚锾。

林冠蓁也说,已通知中华民国农会、中华民国养猪合作社联合社加强辅导养猪户,预防注射针头发生扭断留在猪体内时,该头猪应立即记号处理,避免屠宰后随猪肉流入消费市场影响饮食安全。