外贸协会举办的2024年台北国际食品展及同期办理的「台北国际食品加工机械展」、「台湾国际生技制药设备展」、「台北国际包装工业展」与「台湾国际饭店暨餐饮设备用品展」闭幕，吸引近5万名专业人士进场参观，其中有来自77国逾5000名国际买主，前五大买主国依序为日本、韩国、马来西亚、香港以及菲律宾。

本届台北国际食品系列展获得厂商的一致好评，处处可见来自世界各地的买主进行热络洽谈，日正食品不仅落实EGS绿色永续实践，也因应消费者追求快速、方便的趋势推出全新调理粉丝产品；象牙白文创推出台湾风味的气泡饮料，也吸引欧美业者的关注和洽询，旭源包装开发的全自动套标机与接料机，标榜节省70%能源，深获美国买主的青睐，并成功接获订单，首次参展的捷克Sweet Delight凭借其供应国际知名连锁店的蛋糕，获得国内餐饮业者的关注，认为参加本展是开发亚洲市场的最佳平台。

外贸协会表示，为促进厂商链结海外商机，展期办理多场洽谈会如产业供应链采购洽谈会、食品通路商采购大会、清真食尚商机日等，共安排855场洽谈，促成149位国际买主与台湾厂商洽谈，商机爆棚。

外贸协会也说，此次动员全球驻地办事处扩大邀请国际知名企业来台观展，包含首度来台的墨西哥指标性食品商及通路商的Grupo Herdez、日本流通产业株式会社、美国最大韩式连锁超市Hmart及东南亚电商最大通路Lazada等，同时也观察到，墨西哥手摇饮风潮盛行，台湾以多样化及独特的创新口味，成为墨商寻找供应商及合作伙伴的首选；美商99大华超市则找到包装精致台湾果干产品的配合厂商；韩国及美国买主则对港式点心烧卖与丸子类产品有高度兴趣，后续商机可期。