即時不分類 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-07-02 21:16
双溪区长源社区共餐日,阿公阿嬷都会贡献自家种的菜,或是家里养的鸡鸭,选择吃当季,食在地,吃到最新鲜有机的菜肴。双溪区长源社区共餐日,阿公阿嬷都会贡献自家种的菜,或是家里养的鸡鸭,选择吃当季,食在地,吃到最新鲜有机的菜肴。

双溪区长源社区每个月都会举行一次的银发共餐活动,今(2)日是七月份的共餐日,菜色和往常一样澎湃,排场超壮观,许多阿公阿嬷在当天都会贡献自家种的菜,或是家里养的鸡鸭,选择吃当季,食在地,吃到最新鲜有机的菜肴,一字排开就有超过二十道的菜肴,选择超级多。

双溪区长源社区每个月一次的银发共餐,都让长者相当期待,桌上满满的青菜都是婆婆妈妈当天现摘的蔬菜,有机又健康,吃得到新鲜,采自助式的,让长者想吃什么夹什么,满足长者的胃口。

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长源里里长陈资郎说,社区的阿公阿嬷都是自己种菜自己吃,所以每个都很长寿又健康,他们也会将菜园收成的菜都送到共餐据点,种类应有尽有,还有水果,营养很均衡,也很感谢各界有钱出钱有力出力,让长源里每个月一次的共餐,成了长者最期盼的一件事。

双溪区区长林铫杰表示,长源里每个月的第一周举办共餐,今日也到场和长者宣导多项政策,并品尝在地婆婆妈妈的好手艺,共餐精神吃当季食在地,也可以减少食材运输的碳足迹,环保又吃得健康。