澎湃新闻 - 首页头条 ( ) • 2021-06-18 14:56
2020年,上海食品安全总体监测合格率为99.4%,市民食品安全基本知识知晓度、满意度分别为85.4、86.5分,各项指标均处于较高水平,食品安全总体有序、可控、稳中向好。
6月18日上午,“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”2021年上海市食品安全宣传周活动正式启动。启动仪式上发布了上海市食品安全宣传主题活动logo和卡通人物形象“安安”,企业、政府监管部门、农民、学生、外卖小哥等结合自身工作实际,作出“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”承诺。卡通人物形象“安安”  本文图片 上海市市场监管局供图

卡通人物形象“安安”  本文图片 上海市市场监管局供图

启动仪式上透露,统筹推进疫情防控工作,上海将严格禁止野生动物和非法活禽交易,建立具有上海特点的进口冷链食品“三点一库”闭环管控体系。
同时,强化全程监管,严把食品安全每道防线。上海持续加强食用农产品源头治理,推进食品安全网格化事件融入“一网统管”,开展落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动等19项专项整治,已检查食品企业62万余户次,查处食品违法案件6944起,侦破危害食品安全犯罪案件118起。
上海将推动食品生产企业100%建立自查制度,并实施供应商检查评价制度和危害分析和关键点控制(HACCP)体系。同时,实施国产婴幼儿配方乳粉提升行动,推进早餐工程建设等,推广外卖食品使用安全封签,建成食品药品科普站250个,实现全市街镇全覆盖。2021年上海市食品安全宣传周活动正式启动。本文图片 上海市市场监管局供图

2021年上海市食品安全宣传周活动正式启动。本文图片 上海市市场监管局供图

启动仪式上,上海市徐汇区市场监督管理局、上海市闵行区市场监督管理局、上海市宝山区罗泾镇食品安全委员会办公室、上海市松江区市场监督管理局执法大队等4个集体获“全国食品安全工作先进集体”称号,钮向华(女)、许轶斌、陈佳琳(女)、盛雯、杨海庆、陈炎、巫思凡、张文斌、叶海龙、王惠铭等10名个人获“全国食品安全工作先进个人”称号。
启动仪式之外,市食药安办、市经信委、市商务委、市教委、市科委、市公安局、市司法局、市农委、市卫健委、市市场监管局、市粮食和物资储备局、上海海关、市检察院、市供销合作社、中铁上海局等单位还将通过线上线下相结合的方式,举办食用农产品综合整治攻坚行动阶段性成效宣传、食品安全“你点我检”、农产品质量安全网络直播、食品安全主题餐厅建设、典型案例发布、全国食品安全工作先进集体和先进个人事迹宣传、企业开放日、科普宣传、法治宣讲等40余项活动。