新浪专栏-创事记 ( ) • 2021-07-16 17:50
“尤其是在消费认知度层面,我们在2015年前后做临期食品时,当时人们的认知度不高,因此在做项目的过程中,甚至需要给用户普及有关临期食品的一些常识,”刘泽磊感慨说,消费者对于当时低价商品的态度比较抵触,但是现在环境显然不一样了,“尤其类似拼多多这样的平台的崛起,其实也在教育用户的层面,为临期和低价食品打下了基础,同时用户的参与意愿也变强了,因此外界才觉得好像这条突然赛道就火了。
“我觉得通过连锁店等方式,去卖尾货、临期食品,和做现货没有什么区别,本质上都是考验商家在核心地段拿下好位置,获得更好的客流,同时具有强力的供应链,足够支撑铺满线下货架这件事,”但当时,团队是按照纯电商的逻辑去做的,它的弊端在于流量太贵,“我们计算过,怎样搞都是亏损的,所以后来我们也逐渐往线下转移,现在我们也看到,这一波做临期食品的,包括好特卖、便利蜂都是先做线下,被线下用户看到之后,再去碰线上的,这是很大的变化,甚至可以说,现在没有一个平台再会单独做线上了。
据一位临期食品赛道从业人士向DoNews介绍,品牌重仓线下网点背后的因素,购买流量的价格高昂是一方面,另一方面就是对于临期食品或者尾货来说,即便线上买来了大流量,其实也并没有想象中的那么有价值 ... 阅读全文