澎湃新闻 - 首页头条 ( ) • 2021-07-23 16:44
橘子果冻原料:冰粉粉、柯莱蒙蜜橘、水做法:1、将柯莱蒙蜜橘剥皮,之后将其一瓣一瓣分开,一半去掉外层白色的橘衣,一半保留。
橘子果酱原料:柯莱蒙蜜橘、白糖、蜂蜜、盐做法:1、将柯莱蒙蜜橘用水清洗干净,之后用擦丝器将橘子皮外层橙红色表皮擦成细丝,注意不要带到白色部分。
4、取一口干净的锅,将处理好的蜜橘瓣放入锅内,之后再加入足量的白糖,开中大火进行熬煮,注意此时需要经常搅拌,让白糖迅速融化,同时让蜜橘瓣尽快出汁 ... 阅读全文