趣头条 ( ) • 2021-09-20 18:07


一、提前组织谋划,抓好整治重点



印发《2021年“中秋、国庆”节前食品安全专项整治方案》,明确监管责任,细化工作任务,确定重点区域、重点品种、重点环节。紧盯大型超市、农贸市场、餐饮单位等重点场所,以城乡结合部、农村食品市场及车站为重点区域,加大对节令食品月饼、白酒、乳制品、水产品、肉制品等重点品种监管力度。



二、防疫监管结合,强化抽检监测



督促经营单位落实企业主体责任,完善疫情防控措施,做好清洁消毒工作,落实冷链食品“四个不得”要求,确保冷链物流疫情防控高效落实。利用快检设备,对水果、水产品、畜禽肉等重点产品开展快速检测,及时发现不合格食品。组织开展对节令食品的监督抽检,抽检结果及时予以公开。



三、强化暗访督查,确保工作成效



成立暗访督查检查组,采用“随机检查”“一通报”的方式(即:随机抽取检查企业、随机抽取检查人员,检查企业主体责任落实情况、检查县(区)日常监管责任落实情况,通报暗访检查存在的问题,要求限期整改到位),提高监管效能。共开展督查3次,发现问题10个,已责令限期整改。



四、加强宣传引导,强化应急值守



利用宣传画册、展板、讲座、微博、微信公众号等“线上+线下”方式,向广大群众宣传食品安全法律法规和科普知识,宣讲假冒伪劣、腐烂变质、有毒有害食品、食品包装标识鉴别要点和食物中毒预防等知识,提高消费者安全消费鉴别能力。落实节假期间值班制度和领导带班制度,确保值班电话24小时畅通,积极受理消费者投诉举报,在规定时间内按程序报告,做到反应迅速、处置果断。


截止目前,共出动人员470人次、车辆70台次,检查商场、超市、食品经营户1080户次,下达责令改正通知书7份,开展快检100批次,未发现阳性产品。

供稿:谢宇

编制:刘盼宏

中秋节快乐!

【来源:巴中市市场监督管理局】

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