而解决销售渠道问题要远比打磨产品更艰难，试想一下有5000多家精酿啤酒公司都要建立销售渠道，而实际的啤酒零售渠道早已被华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒、百威英博、嘉士伯等几大啤酒厂占据，2012-2020年啤酒行业CR5从67%提升至90%。
首先，传统零售渠道是由消费者的购买积极性来影响终端零售商进货哪款产品，而精酿啤酒仍属于小众商品，与雪花、青岛、燕京等老牌啤酒相比知名度低，大众消费者在不了解精酿啤酒之前，很难会主动选择不知名的啤酒品牌。
若未来精酿啤酒得到大众认可，传统啤酒厂商凭借已有渠道能力，发展自己的精酿产品要比刚起步的小品牌有更强的渠道话语权能力 ... 阅读全文
首先，传统零售渠道是由消费者的购买积极性来影响终端零售商进货哪款产品，而精酿啤酒仍属于小众商品，与雪花、青岛、燕京等老牌啤酒相比知名度低，大众消费者在不了解精酿啤酒之前，很难会主动选择不知名的啤酒品牌。
若未来精酿啤酒得到大众认可，传统啤酒厂商凭借已有渠道能力，发展自己的精酿产品要比刚起步的小品牌有更强的渠道话语权能力 ... 阅读全文