趣头条 ( ) • 2021-10-20 20:20

新京报讯(记者 刘欢)10月20日,新京报记者从北京新发地批发市场获悉,受山楂主产区降雨影响,果质下降,加之大量上市,近期山楂价格偏低。

从新发地提供数据来看,10月20日,山楂最低批发价为1.5元/斤,平均价3元/斤,最高价4.5元/斤。10月19日山楂的批发价是1.5元/斤-4.5元/斤,比上周同期(10月12日)的2.2元/斤-5元/斤下降20%;比去年同期的2元/斤-6元/斤下降25%。

新发地方面称,市场上山楂价格差距比较大主要是品种的差异和质量的差异。以品种来说,近期早秋山楂果价格一般在3元/斤-4元/斤,大金星山楂在2元/斤-3元/斤,小金星山楂价格在3.5元/斤-4.5元/斤。“今年,随着小金星山楂的上市量逐渐增多,价格出现下降,拉动山楂整体价格呈现稳步下降的走势。”

此外,新发地介绍,今年山楂主产地河北、山东、山西降雨比较多,部分地方出现灾害性天气,各地都有减产现象。其中,山西受洪水影响,采摘一度受阻,山楂质量下降明显,所以价格偏低;河北、山东的山楂受冰雹及雨水多的影响,产量减少,但价格下降幅度并不很大。“多地山楂的外观品质下降,虽然不影响食用,也使得山楂的价格难以坚挺。这种现象也是导致山楂价格同比下降的原因。”


新京报记者 刘欢

编辑 祝凤岚 校对 李世辉