窈慕颜的回答
冬天到了总想吃点热乎乎的汤汤水水。
很久没有吃泡面,也会想尝尝。Eddy这点随我。每次我想煮个泡面解解馋的时候,就会眼巴巴地看着我。哈,我也怕胖,一人一半最完美。
周末,要不要吃火锅呢?小朋友欢喜雀跃。
那要不要吃泡面呢?要,必须要。
那泡面和火锅二选一呢?泡面也要,火锅也要。好吧,不是都说小孩子才做选择题的吗?Eddy小朋友你的选择方式很成人哦!那就满足你,咱们来个部队锅吧!这是个什么东东?哈,等下你就知道了!
取泡面一包,口味不限,反正我也只是要个面饼而已。
配料:韩式泡菜、午餐肉罐头(我最喜欢世棒午餐肉,肉味很足)、豆腐、鹌鹑蛋若干、蔬菜配菜(家里冬天常备的土豆,取两个削皮切片。冰箱里有半颗白菜,扒几片叶子下来,切条。)、调料(翻出半颗洋葱,切片)。
做法:
洋葱稍微翻炒,放泡菜,加一勺韩式辣酱(不敢让小朋友吃太辣,纯粹增加风味)。
再将豆腐、午餐肉等配菜一层一层铺好,加水至刚刚没过食材。开大火煮开,放入泡面面饼,再打个鸡蛋,等面饼煮熟,再转小火10分钟(很多人推荐加芝士,我们家里没有,就没放)
搞定,出锅~~~
可爱的搪瓷平底锅咕噜咕噜冒着泡泡,端上桌的时候,小家伙已经迫不及待了……连照都没有拍,开吃……
没顾得上拍照,找个差不多的图片将就看看泡面特有的嚼劲,配着煮得软烂的泡菜、白菜,微辣、鲜甜……再喝口汤,热乎乎地,鼻尖都冒汗了。夹到一块午餐肉,满口都是肉香。土豆酥烂,鹌鹑蛋爽滑……简直停不下来。
火锅真是神奇的食物,平平无奇的食材,却能搭配出丰富的口感。其实只是泡面和配菜的组合,让馋嘴二人组吃得心满意足。
好吃吗,Eddy小朋友?
太好吃了,妈妈,我们能不能天天吃泡面火锅呀?
哈哈
这是让我们心满意足的一锅泡面!
最后,附上我们最爱的午餐肉罐头。无论吃不吃部队锅,这都是最适合泡面的搭档!