记者 | 吴容

编辑 | 许悦

在南方城市，素有春节“行花街”的传统。由于防疫措施升级，花市的盛况今年依旧没办法见到。和去年一样，广东多地取消了迎春花市，开设“云上花市”。广州多区设在街道、社区年花临时售卖点，方便消费者就近购买年宵花。除了线上、就近购买，一些大型花卉批发市场成为了消费者的新选择。

1月26日，界面新闻在广州荔湾区的岭南花卉市场留意到，今年花卉的整体批发价格普遍上涨了20%~30%左右，以单株的白色蝴蝶兰为例，批发价从去年的20元涨至25元，玫瑰海棠批发价也从25元涨至30元。

按现场商户“福兆花卉”一位工作人员的说法，价格上扬一方面是由于今年花卉种植成本有所提高，另一方面是疫情发生以来，尤其是去年广州本土疫情的影响下，岭南花卉市场商户遭受了较大损失，出于“宁少赚不亏本”的考虑，商户们采取抬高价格这一保守策略。

同时，今年一些商家开始在产品及其组合上进行更多尝试。

“福桶”被他们视作是今年年宵花的爆款，在岭南花卉市场几乎每个档口最明显位置都能找到它的身影，采用新鲜红色银柳与干花、干叶（多为金色）进行搭配，有的加入了吉祥物或公仔，有的则走国风路线，价格从38元到220元不等。

在岭南花卉市场批发商户林鸿看来，“福桶”之所以成为爆款，颜色喜庆是吸引消费者的一大因素；银柳可种植三四个月之久，枯萎之后干花亦可摆放很久；“福桶”可以现场买材料动手DIY，材料的多少由消费者自行决定。这样强调“丰俭由人”的插花方式，被认为能够满足疫情后消费者的诉求。

“福桶”（图片拍摄：吴容）

“福桶”之外，林鸿还花了较多精力在兰花等重点产品的推广上，并减少了对茶花等的关注。

“蝴蝶兰本身就是比较娇贵的品种，种植耗费精力和成本，加上花本身的寓意和外观都好，要价也比茶花高”，林鸿说，出于新春讨个好意头的打算，即便贵一些，消费者也可能会愿意捎上。

图片来源：盒马

将蝴蝶兰等溢价更高的品类作为主推，同样是盒马鲜生今年迎春花销售的策略之一。

盒马蝴蝶兰供应方内蒙古伊泰印象花卉负责人孙红阳对界面新闻表示，蝴蝶兰的花语是“幸福正在向你飞来”，这是年宵花之中最受欢迎的一个礼品。目前，蝴蝶兰受众群有年轻化的趋势，也有日常化的趋势（简单养护可以放3个月以上），随着造型的提升、产品品种的选择和优化，在走入更广泛也更年轻的人群视野里。

图片拍摄：吴容

此外，造型别致的小盆栽也被商户们寄予了厚望。无论是萝卜头做的“好彩头”，多肉植物“钱串锦”，还是生菜组合盆栽，都是这样的存在。有趣，易于在社交平台的传播，还有它们自带吉祥的意象。和“福桶”的走红一样，不难理解，在疫情持续的两年多来，人们都太需要借助这样的花花草草来寄予新年美好希望，而更为重要的是释压和治愈。