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传统苏式月饼，外表层层酥皮，满满内馅，有椒盐、百果、黑芝麻多种口味可选。
苏式月饼是中秋节的传统食品，起初名为“酥式月饼”，后演化为“苏式月饼”，皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻丰富多样。
苏式月饼的制作技艺实际上是古代人民集体智慧的结晶，源于唐朝，盛于宋朝。
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