趣头条 ( ) • 2022-08-01 15:26

四川威远县的小吃店老板曾某某为了炸出来的油条口感好,色泽漂亮,购买油条精,炸油条时大肆添加,殊不知这种添加剂造成油条铝含量严重超标,已经超出正常标准八倍。2022年8月1日,曾某某因生产销售不符合安全的食品罪被依法公诉。

曾某某,四川宜宾人,在威远县开了一家小吃店,兼营早餐。

曾某某决定增加早餐品种,并向同行咨询油条制作方法,在得知制作油条时添加“油条精”会使油条的口感更好后,遂购买“油条精”,添加到制作的油条中并对外进行售卖。

威远县市场监督管理局执法人员对曾某某制作并销售的油条进行抽样送检,经检验,其生产销售的油条铝残留量为875mg/kg, 不符合国家关于油炸食品铝残留量小于等于100mg/kg的标准,检验结论为不合格。

检察机关认为,曾某某生产、销售不符合安全标准的食品,足以造成严重食物中毒或者其他严重食源性疾病,其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条,犯罪事实清楚,证据确实、充分,应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。

此案在四川省威远县人民法院一审开庭。