即時 | 中央社 CNA ( ) • 2022-08-04 17:20

(中央社记者杨思瑞台南4日电)台南市中西区国华街的暮拉多元艺术空间,明天起推出「饱匙距离」仿真食品模型展,高度仿真的小卷米粉、棺材板、鳝鱼意面等台南小吃,让游客有机会用视觉体验在地美食。

台南市中西区国华街商圈是著名的观光热区,每到假日总会吸引大量逛街人潮,周边区域有不少著名的小吃店家,暮拉多元艺术空间此次邀请著名食品模型师郭志忠以台南美食为主题,策办「饱匙距离」食品模型展,高度仿真的作品让人看了食指大动,还有一整桌合菜呈现台南办桌文化。

郭志忠今天告诉中央社记者,台南小吃在国华街附近相当密集,像著名的小卷米粉就是发源于国华街,这次展出也特别针对国华街附近会出现的美食做介绍,另外还有棺材板、蚵仔煎、虾卷、牛肉汤等小吃,也都加了一些特别的小创意,其中有许多作品是首次公开发表。

郭志忠表示,民众也许常在百货公司的美食街等地方会看到仿真食品模型,但大多是隔著玻璃橱窗,这次大部分展品没有设置橱窗,让民众可近距离欣赏食品模型的一点一滴,感受作品线条美感。

郭志忠说,除了静态展览,这次也配合办理DIY手作工作坊体验,让民众可以了解食品模型制作过程,也能创作专属自己的纪念品。

暮拉多元艺术空间指出,此次展览从明天起展出至9月12日,展出时间为上午10时至下午5时,免费入馆参观,每周二、周三休馆,民众可前往用眼睛饱尝台南府城深度美食飨宴。(编辑:陈仁华)1110804