趣头条 ( ) • 2022-08-07 03:10

举办酒席无疑是农村除了春节之外最热闹的事情了,特别是“洞房花烛夜”,的时候,大家都会放下手中的活走在一起,帮帮忙,去沾沾喜气。

特别是在少数民族众多的云南,这里举办酒席就像举办一个小型的跳舞表演,当地人都叫“跳脚”或者“打歌”,他们总数会在晚上放着自己民族的歌曲,欢快地跳着优美的步伐,来结束这一天的美好。

除了优美的舞蹈以外,云南农村酒席上也存在着一些“怪象”,就是白酒好几桶,啤酒堆成山,但是却没多少人喝?这是为什么?

云南人最大的优点就是热情,不管是对什么人都是笑脸相待,都会把客人当做自家人,举办酒席总是会拿出最好的东西招待客人,以表示对客人的欢迎。在以前的酒席上,白酒喝的都是自家酿的酒,都是几桶几桶的准备着,啤酒也是几箱甚至几十箱的堆着。

即使是这样,不管是白酒还是啤酒都会被一扫而空,甚至会出现不够喝的现象。可是近几年过来,酒席上喝酒的人越来越少,整个酒席下来,不管是酒水还是饭菜都还是原封不动地放着,早已没有了当初把酒言欢的景象。

为什么原来热闹的酒席现在会这般冷清,成为一种怪现象呢?有哪些原因导致现在酒席上酒水都没人喝了呢?今天我们就带着大家聊一聊这个问题。

原因一:现在去参加酒席只为了“走个过场”,没有人情味了

不管是举办什么酒席,很多地方都会记账收礼,其实这种收礼就是一种人情来往,去参加酒席也就是还个人情罢了。

有的人每天都很忙,这些人不可能去酒席上喝上几瓶酒,那不是耽搁自己的时间。因此,很多人去参加就是“人情”还了。饭吃了就走了,还有的甚至饭都不吃,礼送了,喝一杯茶就走了,喝酒更不用说了,直接没人喝。

以前大家参加酒席都是带着激动祝福的心情去,现在则是为了走个过场,这种酒席早已变了味。

原因二:私家车增多

在以前的云南,有个车的家庭都是非富即贵的,去农村参加酒席都是走着去的,所以说对酒驾这个问题大家压根就不用担心,到了酒席上多多少少还是可以喝点酒的。

但是到现在,在云南家家户户都有车,姑且不说什么车。参加酒席也是开着车去的,自然也就不能喝酒了,一方面是要对自己负责,一方面是我们要遵守相关的规定,不喝酒对谁都好。

原因三: 散酒质量变差,啤酒喝着无味

云南的酒席上,喝得最多的就是自酿散酒了。以前生活条件不好,大家只能喝散酒,而且那时候的散酒也没有什么大问题,都是自家酿造的,用的粮食也看在眼里。

现在大家的生活水平也提高了,很少人会去喝散酒了,都是喝一些瓶装酒。再说了,现在的散酒真的是“人心惶惶”,时不时就会爆出喝散酒出事的问题。究其原因还是因为食用酒精的泛滥,质量下降。

在这里,我想告诉大家的是,举办婚礼用酒,其实选择性有很多,我们也没有必要去省那几块钱去买散酒,市场上的瓶装酒众多,而且这些白酒价格也不贵,喝着也好喝,比如说我朋友结婚用的“汉董大师酒”,它就是一款性价比很高的白酒,很多人都承受得起。

汉董大师酒(知遇)不仅品质好,而且名字的寓意也很好(知心才能遇见),仿佛他就是为婚礼而生,除此之外自饮也很不错,它绝对是值得喝的一款白酒。

这是一款酱香型白酒,用的原料是比较上等的红缨子糯高粱和优质的小麦,采用酱香型白酒的12987工艺酿造,为了保证更好的口感还要经过5年的窖藏。

这款酒给我的感觉就是酱香闻着很舒服,闻着就想让人喝一口,把酒含在嘴里,那种香味瞬间会填满口腔,让我很陶醉,下咽也不辣喉,而且在下咽其中还有粮食香味,喝完以后的回甘也很长,这样的酒价格只在百元,真的是让我意想不到。

而像我这样的喝习惯白酒的又不会去喝啤酒,感觉啤酒又淡。到头来就是白酒不敢喝,啤酒喝着无味,久而久之,这样的酒席上都没人喝酒了。

写到最后,我不禁感叹:记忆中那种“万家灯火,鸡犬相闻,把酒言欢”的酒席不知道什么时候能回去!

好了,今天的文章就分享到这里了,大家认不认同我的说法。如果大家对云南农村酒席酒没人喝这种怪象有其他不同看法的可以在评论区留言讨论。