国际 参考消息 ( ) • 2022-10-02 12:38

参考消息网10月2日报道 据路透社10月2日报道,韩国泡菜制造商正

陷入严重困境,因为气候变化造成白菜短缺,导致今年本土制泡菜价格飙升。

报道称,韩国政府最近制订了建造两座大型白菜

储藏设施的计划。

两座白菜储藏设施将建造在槐山郡和海南郡,总面积相当于3座足球场的大小。两座设施能储藏1万吨白菜,且每天可腌制50吨。

打造这两座储藏设施预计耗资580亿韩元(约合4000万美元),预计2025年完工。

近年来气候变化带来更高的气温和更强的降雨,损害到白菜收成,供应量因而缩减。今年,白菜价格在不到3个月的时间内翻涨一倍,这也是7月份通货膨胀率飙升至24年来高点的部分原因。

一段时间以来,韩国泡菜产业一直处于下滑的态

势。