（中央社记者苏木春台中26日电）台中市立崧食品公司负责人张男，遭检举将过期的生乌骨鸡等食品改标后贩售，案经检方侦办，认定张男与公司司机罗男涉嫌重大，依伪造文书等罪将张男等2人起诉。
台中地检署今天发布新闻稿表示，立崧食品公司负责人张男，自民国108年11月起，陆续向上游厂商进货4月至6月内即将逾保存期限的生乌骨鸡、猴头菇乌骨鸡、红枣人参乌骨鸡、百页豆腐、花胶美人锅等商品。
张男因未能于保存期限内将商品售出，为避免损失，指示员工将原保存日期标示撕掉后，贴上伪造的商品标示。其中，张男于今年9月22日，将已逾保存期限的生乌骨鸡，出售给台中市大里区1家不知情的食品公司，制成黄金虫草百菇炖乌鸡商品。
张男在今年9月27日，得知商品改标犯行遭检举，指示员工将已改标的库存货物，载运至彰化县、南投县与高雄市等多家不知情的厂商藏放，张男更将生乌骨鸡、百页豆腐、双色天然乳酪丝等过期商品，载运至云林县某不知情的畜牧场，作为猪只饲料而食用完毕。
全案经台中地检署检察官指挥警政署保安警察第7总队第3大队，于今年10月4日前往立崧公司搜索侦办，查扣公司帐册、进销统计表等证物。
检方侦办后，依据证人证词、查扣证物等证据，将张男与公司罗姓司机依伪造文书、贩卖虚伪标记商品、诈欺取财等罪嫌起诉。
检方表示，案件中的改标逾期商品未流入市面，部分除由业者自行销毁、作为猪只饲料外，查扣的生乌骨鸡及乌骨鸡制成品交由主管机关封存处理，后续由台中市政府卫生局依权责进行相关行政裁罚。（编辑：郭谕儒）1111226
