阳明山箭竹笋产季将至，新北市农业局说，即日起至9月30日，淡水、三芝、石门、金山、万里区内符合采摘箭竹笋资格的农民，可向新北市各区公所提出采笋证申请，经核可后2月15日至4月15日、8月1日至9月30日开放采笋期采集。

为保护自然资源，阳明山国家公园于民国76年核定「阳明山国家公园范围内申请采摘箭竹（包箨矢竹）笋作业要点」规范采笋作业。采笋者应具有农民身分，且农地位于阳明山国家公园范围内或设籍于新北市淡水区（水源里、树兴里）、三芝区（兴华里、店子里、圆山里）、石门区（山溪里、干华里）、金山区（两湖里、重和里）、万里区（磺潭里、双兴里、溪底里）等12个里。

此外，符合资格的农民、其配偶及年满18岁直系亲属，可向各区公所提出采笋证申请，每户不得超过四人。采笋证仅2年有效期限，限本人使用，且采笋证不得转让或租借，违者取消资格3年。

新北市农业局说，箭竹笋属禾本科多年生作物，分布在台湾中高海拔300至1200公尺间山区，北部集中在环大屯山系四周，产期有春、秋2季。箭竹笋口感良好，不仅富有纤维质、蛋白质、水分外，更含钙质、铁质以及维生素A、C，若想一尝箭竹笋的美味，不妨于产期寻访当地传统市场。

新北市农业局长李玟提醒，阳明山国家公园内有不少潜在危险地区，去年「阳明山国家公园范围内申请采摘箭竹（包箨矢竹）笋作业要点」再次修改，除一般管制区可采集外，开放特别景观区采摘箭竹笋，切勿独自前往较不熟悉地区以免发生意外。