位于台南市中西区中正路的人气冰品名店清水堂，日前无预警在脸书粉专贴出公告，老板预定自3月1日起改为周休5日，引来粉丝纷纷留言热情「已经没什么机会吃的，未来根本没机会了」、「忠实粉丝泪崩」、「有幸七年前排队人潮出现前，喝过海尼根特调爱玉，然后接著清水堂就爆红惹！（排不到）」。

清水堂老板透过粉专发文表示，「我在今年2月28日后，就要半退休了。3月份开始，清水堂本馆营业时间，一个礼拜只营业2天，就是每周六日或连续假日。」

清水堂冰品以澎湃大份量与老板自行研发的独家口味，广受粉丝喜爱。不但老板自创的「草莓冰」，曾创下一天热卖750碗的纪录；即便是7年前独创的「海尼根特调爱玉」，至今仍令粉丝津津乐道；各式各样的爱玉冰，更是多年人气不坠的招牌商品。

清水堂老板在发文中指出，「经营清水堂进入了第14年，我也有我自己的人生规划。像3、4月的时候，会跟朋友合作一家『小清水堂』，还有，我也想去外面的世界走走，像之前一样我暂停营业一年半，一样跑去当部落客。而这次我想去拍影片，分享一些旅游跟美食给大家，顺便看一下外面的世界。」

「生活步调不要那么紧张、那么快」，老板发文表示：「我发现这2、3年我的步调真的太快，需要调整一下。」不少粉丝也认同老板的决定，给予最大的祝福，「支持！人生不该只有赚钱，赚到钱就该去体验这个世界。羡慕啊！」、「爱自己、做自己。很棒哦！」、「很棒的人生规划」。