近来鸡蛋供货不足造成民怨，行政院已组成跨部会物价联合稽查小组，由法务部召集农委会、经济部、财政部、公平交易委员会及消费者保护处共同研商，将扩大稽查全台鸡蛋供应链，日前已现场稽查国内北、中、南4家大盘商，下一波将再前往桃园、新竹、台中、屏东等大型鸡蛋厂进行联合稽查。

法务部组成的跨部会物价联合稽查小组，将深入了解鸡蛋产地价格是否异常，以及大盘商有无囤积、哄抬情事，并当场请业者提出相关说明及佐证资料，后续深入追查若发现有任何违法情事，将交由权责机关严惩。

法务部表示，为维系鸡蛋及其他国内民生物价供需正常及稳定，跨部会物价联合稽查小组将马不停蹄进行巡查，遏止蛋商或不肖业者趁机哄抬、囤积行径，也呼吁业者善尽社会责任，配合政府稳定物价政策，若民众发现有哄抬、囤积或不合理涨价等情形，也可拨打0800-007007专线检举。