趣头条 ( ) • 2023-03-22 23:15

回忆起儿时的生活,可能大部分七八十年代农村长大的朋友,会觉得儿时的生活是痛苦与快乐并存的,为啥呢?看看现在的农村娃,要零食有零食吃,要玩具有玩具,这要是放到七八十年代可是相当困难的,因为那时候农村生活很苦,没钱买零食,没钱买玩具,所以很痛苦。但是在农村野外,却有许多好吃的野果可作为零食来吃,有许多野草可做成玩具来玩,所以又很快乐。

说到可以吃的野果,笔者这几年回到老村里,发现在老村的墙头上长出了不少红色的小野果,这种小野果满身是刺,估计很多朋友到现在都没吃过,它就是“仙人掌果”。

仙人掌相信很多朋友不陌生吧,它满身是刺,看起来虽然可怕,但实际上却是种很有用的植物,比如净化空气之类的,再加上它的生命力非常的强,所以很多朋友都会在家里盆栽几株仙人掌,用来净化室内空气,绿化室内环境。

但是要说到仙人掌可以吃,估计很多朋友会感到不可思议,毕竟仙人掌满身是刺,这可怎么吃啊?其实在夏季之后,仙人掌就会结出果实来,这种野果就是“仙人掌果”。仙人掌果果期可持续到12月份,其果实呈鸡蛋状,大小只有拇指那么大,刚结出来的时候果实呈青色,等成熟之后,就会变成红色或是深红色。

别看这仙人掌果和仙人掌一样满身是刺,但是它却是一种相当好吃的野果,只要把它果实表面的刺去掉,就可以掰开食用了。仙人掌果吃起来的味道很甜,和现如今的火龙果味道差不多。

笔者还记得小时候农村娃都没有零食吃,就会偷偷的爬到人家的围墙上去摘仙人掌果,去掉刺以后,就把它当成零食来吃,有时候不小心还会被仙人掌身上的刺刺到手,扎的小手红红的,也是给童年带来了很多的乐趣。

没想到如今回到老村,依旧能在老屋的墙头上见到仙人掌果,还看到有几个小朋友在偷偷采摘呢。

不过现在的仙人掌可不算野果了,在南方很多大城市里,这仙人掌果可谓是一种非常稀罕的水果,每个地方的卖价也不同,有的地方仙人掌果能卖到20元一斤,有的地方则能卖到40元一斤。

为何仙人掌果在如今会卖到这么贵呢?

首先,由于仙人掌果本身就是一种营养价值很高的水果,其部分营养物质比苹果、梨、香蕉之类水果还高,故而在国外很多国家,仙人掌果就是作为一种水果来售卖的。

其次,我国专门种植仙人掌果的农民很少,大多数都是采摘一些野生的去卖,或者从国外进口,故而才使得仙人掌果会卖那么贵,成了一种稀罕水果。

最后,仙人掌果虽然好吃,但是在吃的时候要注意哦,仙人掌果的果肉中间还有一根刺,除掉这根刺以后才能一口吃。

各位朋友,你们儿时吃过仙人掌果吗?你们那里有人种植仙人掌果吗?欢迎留言交流,说说你的看法哦!