随着政府推动我国农业生产,本地有更多学校开始推出同农业生产有关的专业课程。工艺教育学院就指出,新毕业生当中,很多来自报读农业和水产养殖科系。

这名年仅25岁的农夫,已经在父亲的农场帮忙近十年,并从中学习到不少宝贵经验。

“在新加坡养鱼能更好支持本地农业,目前大多数农场必须从其他国家进口鱼苗,所以实际上我们还是依赖其他国家。”

我国正朝向在2030年,让本地生产的农产品能满足国人三成营养需求的目标迈进。当局也积极投资在创新和研发,并在智慧农业方面培养人才。

工艺教育东区学院工程部门主任表示:“我们在这方面同新加坡食品局紧密合作,以满足人力需求。这些农场都在使用新科技,这不同于传统的做法,得在较小的空间种植更多农产品。”

工艺教育学院推出的农业和水产养殖专业文凭课程,以及共和理工学院的农业科技课程,就吸引不少青少年就读。

南洋理工大学亚洲环境学院高级讲师兼新加坡自然学会会长林肖恩博士说:“这真的是一门需要结合管理成本和策略性种植农产品的生意,还有如何行销。”

学者也指出除了科技和农业技巧,也需要结合有效的策略性行销和管理。