“200元饭店开盲盒，店家上啥我吃啥。”

从五星级酒店到路边的苍蝇小馆，美食博主“二百者也”将上菜的大权交给饭店，用200元定额探店的“套路”，收获了千万粉丝，也被粉丝亲切地称为“二百”。

新榜旗下数据工具新抖数据显示，“二百者也”去年5月还是一个百万粉的腰部达人，近半年涨粉超过568万，在今年4月涨粉200万，成功晋升千万粉博主行列。

据新榜编辑部观察，今年以来，一批抖音达人用“固定模式+随机内容”这个创作思路，实现了粉丝量飙升。

那么，“盲盒式”内容的关键是什么？这种模式可以批量复制吗？他们到底是如何走红的？

200块钱一桌饭，半年涨粉568万

如果你看过“二百者也”的第200个定额探店视频，便会发现这个账号名字背后暗藏的玄机。

2022年5月，二百把账号从“饕餮者也”更名为“二百者也”，他在视频中解释了更名的原因，“饕餮者也”被网友误解为是日本名，而因为用200块钱探店的视频小有名气，网友提议干脆叫“二百”，于是便有了现在的名字。

从此，他的主页变成了整整齐齐的《200元开盲盒》系列内容。

在他的视频中，200块大多能在路边的宝藏饭店吃到一桌子家常菜、几十串烧烤或是丰盛的火锅，也能在五星级酒店希尔顿用5个菜填饱肚子，在吃到三屉经典又以贵闻名的“狗不理包子”配小菜。

当然也有例外，花200块仅能点上一荤一素一汤的“老季私房菜”引发了网友的吐槽，这条视频至今仍会被网友“考古”，也成为评论区中性价比低的代名词。

这些视频的内核都逃不出“我倒要看看有多划算”和“让我看看这家店有多贵”两种消费者心态，直到一条《淮南牛肉汤》的视频，二百用精心设计的情怀“击中”了网友，将账号流量推向高潮。

2023年2月10日，在这个系列的第200个作品中，二百来到江苏连云港的一家普通淮南牛肉汤门店前，殊不知，这个“盲盒”开到了二百的校园“白月光”，视频文案中写道：“去看20余年未见的校花女同学。”

视频中，二百提到这家店的老板娘上学时喜欢过自己，称自己把人家耽误了。二人见面后，氛围有些陌生又熟悉，青涩的情愫流淌在二人之间，简单寒暄过后进入了常规的吃饭环节。

老板娘在第三次上菜后特意换了一身衣服，补了淡妆，而二百也“一度哽咽”，不停地夸菜好吃。在菜上齐后二人同框吃饭交谈中，她略带遗憾地对二百说：“当时怎么就把你放过了呢。”

虽然二人并未承认有过恋爱关系，但他们的言行举止还是勾起了网友的八卦之魂，脑补出一出大戏。“我探了199家店，只为在第200家的时候光明正大的遇见你”的剧情，不仅让二百收获了“纯爱战士”的称号，也让这条《牛肉汤》视频获赞超过332万。

不过，“白月光剧情”也引发了网友的争议。二百一年前便在视频中透露已经结婚成家，面对网友对其摄影师小助理便是妻子的猜测，他并未正面回应过。虽然不确定妻子是何方神圣，但不少网友认为，有家室的男人对“校园白月光”的深情是对妻子的不公平。

此外，即便二人曾有“真情实感”，也逃不出剧本和策划的痕迹。

“二百者也”改名前，这位牛肉汤店的老板娘陈老板就在自己的账号“请叫我陈老板”上发布视频，喊话自己的初恋到店喝一碗牛肉汤。

牛肉汤视频发布后，陈老板频繁开播，新抖数据显示，2月12日直播累计场观超过865万。

在这场流量狂欢的背后，二人都实现了“名利双收”。新抖数据显示，“二百者也”近半年涨粉超过568万，截至发稿，账号粉丝量超过1200万。跻身头部博主行列，也意味着商业价值的飙升。

不同与多数探店博主靠探店赚钱，二百强调自己为了保证视频的真实性，从不接探店类的广告。视频中不少饭店老板拒收饭钱，甚至要给二百“辛苦费”的时候，他也直接拒绝，表示“到哪吃饭都给钱”。

虽然不接餐饮类广告，但凭借探店的流量，“二百这也”的广告合作报价已经水涨船高。星图数据显示，“二百者也”的星图报价每条报价在8.4万至28万元之间，目前已经接到了多条游戏及数码相关的广告。

一比一复制“视觉锤+语言锤”可行吗？

随着“二百者也”热度攀升，不少人嗅到了流量与金钱的味道，模仿者也跟风而至。

“三百者也（四人行）”在2022年12月，用四个人花三百块吃饭的“套路”创作了相似的探店内容，几位出镜者甚至和二百一样，穿着红色的衣服，戴着黑色帽子，连身材都有几分相似。

不过，新抖数据显示，该账号近半年仅涨粉1.6万，视频获赞集中在几千左右，并没有成为下一个“二百者也”。

实际上，“二百者也”的内容模式并不难复制。在“定额吃饭”的设定下，他留下了吃什么和多少钱两个“钩子”。

他用“200元饭店开盲盒，店家上啥我吃啥”的经典开场白形成了自己的“语言锤”，让老板按照200元去配菜，引发了网友对能“吃什么”的好奇。

在视频剪辑上，他并不会像多数探店视频一样，直接展示菜量的全景，而是按照依次展示菜品，边吃边点评，增强了观众的参与感，从而提高用户的停留时长。

视频中间会留下“小票放结尾”的文字提示，让网友带着这个菜“多少钱”的好奇看到结尾，一句“看下单子，吃完收工”也成为经典结束语。

“语言锤”之外，二百一直穿着红卫衣配上黑帽子，固定的形象成为他的“视觉锤”，突出了个人风格和辨识度。

那么，为什么看似容易模仿的内容模式，却没有出现相继爆红的“三百者也”“四百者也”呢？

究其原因，模仿者终究是只得其形不得其神。

除了“第200个视频偶遇白月光”的电视剧般情节，“二百者也”和摄影师之间的互动也难以复制。

在“二百者也”的视频评论区中，多条关联搜索均为“二百者也小助理”。凭借好听的声音，不少网友都想一睹这位从未出镜过的小助理真容，加上她对二百偶尔略带“撒娇”的互动，也让不少网友猜测二人现实中是真夫妻。

这些能引发网友讨论的话题和自身观众缘等因素叠加之下，才有了如今的“二百者也”。

“盲盒式”内容何以成为流量密码？

虽然“人”的因素难以复制和模仿，但今年以来，不少抖音达人都用“盲盒式”内容实现粉丝飙升。

搞笑博主“李炮儿”今年1月开始用挑战粉丝留言任务的设定进行拍摄，比如“戴着假发去理发”“当一天电竞选手”“当一天coser去漫展cos瑶瑶”等。在网友源源不断的新奇选题设定下，新抖数据显示，该账号三个月涨粉488万，其中近一个月涨粉232万；

今年的黑马博主“好梦一日游”用随机街访的形式，每期询问路人想要“100块钱还是实现一个愿望”，在得到选择愿望的答案之后，她帮网友实现了办离婚派对、回母校看老师和求婚等愿望，两个月便从零突破百万粉丝。

更早地，“小鱼海棠”便是凭借“和999个帅哥”拍照系列内容爆红，她在视频中和不同的帅哥拍摄校园、古风、民族和摩登等风格迥异的大片，吸引了近两千万粉丝关注。

一方面，固定的选题强化了账号IP，“盲盒式”内容又从一开始勾起网友的好奇心，自带悬念拉高了完播率；另一方面，创作者的选题焦虑得以缓解，不用过于担心没有内容可拍，某种程度上可以实现“一招鲜吃遍天”。

在“固定模式+随机内容”套路中，时间、地点、场景和人物等要素均能无限延申，比如“每天花100块钱点外卖能吃到什么”“和妈妈互换衣服穿”“130斤的饮食日常”等等。

一批短视频培训机构也发现了这一流量密码，据观察，不少知识博主纷纷拆解“盲盒式”内容结构，并晒出自己学员通过相似方法成功起号的成功案例。若能结合自身优势打造出新的抓人眼球的设定，这类“盲盒式”内容仍然蕴藏着机会。

若仅仅是“换汤不换药”，“三百者也”们永远成为不了下一个“二百者也”。

本文来自微信公众号“新榜”（ID:newrankcn），作者：Bamboo ，编辑：松 露 ，校对：小八 ，36氪经授权发布。