食药署昨公布边境查验不合格食品，美国进口的「玉米」被检出真菌毒素「脱氧雪腐镰刀菌烯醇」超标，也称作「呕吐毒素」，摄食过多恐导致食物中毒、肠胃道症状。食药署副署长林金富今表示，每年都会进行玉米的后市场抽验，近5年检验全数合格；该进口商主要制造则为动物饲料。

由「台宗联采有限公司」进口的美国「玉米（供食品用途）」，遭检出脱氧雪腐镰刀菌烯醇2437µg/kg，远超标食品规范的限量1750 µg/kg，总重量更达到50万1289公斤，全数依规推运销毁。

林口长庚医院临床毒物中心主任颜宗海表示，该批玉米应是保存过程不当，因此创造出温暖潮湿的环境，让霉菌孳生；若吃下超出暴露量的脱氧雪腐镰刀菌烯醇，恐会产生食物中毒或肠胃不适等症状。

食药署今举行例行食安记者会时，林金富表示，由于玉米产品保存不当，或在过于闷热、潮湿的环境中，都可能导致霉菌、真菌毒素产生；因此食药署针对玉米品项，每年都会在后市场通路、大型工厂抽验20件，近5年共抽验96件，检验全数合格，请消费者放心采购。

食药署南区管理中心主任魏任廷则说，本次违规美国玉米进口商为高雄市路竹区的业者，该企业过往销售纪录多为「动物饲料」贩售，只是以食品方式输入可以提供给人，但主要营业项目仍是提供动物食用的饲料。