知乎热榜 ( ) • 2023-05-26 15:04
弗兰克扬的回答

能被这个标题忽悠的人,都属于没去过老乡鸡消费的人,我当年第一次吃老乡鸡的时候,还是在合肥机场,我就随便点了两荤一素,还没要他们招牌的鸡汤,最后结账就破百了,当时店家说,我点的都是主菜,份量也大,再加上是机场,一份卖三四十是正常价。

后来我专门去市区找了家老乡鸡验证一下,发现三个菜也要七十多,虽然都是他们口中的主菜,大菜,但毕竟是自选快餐,不是小炒。这种自选快餐的价位远远超越了我在深圳南山园区写字楼下的水平了,我以前就说过,我在南山写字楼园区自选餐厅吃饭时,最感叹的就是打工人排队打菜,很多人只敢打一个含肉量极低的荤菜,再加一个青菜,就算这样,一结账也都十几块了,而我保持着大学食堂打菜的习惯,往往是一结账就三十多了。

然而这个习惯跑到老乡鸡去,还要再往上涨很多。

当然,很多人会说,我点的都是大菜,那分量可比自选快餐多多了。

但我仔细研究过,那个所谓的主菜,可以两三个人吃一盘的,也就是盘子大,纯菜量最多是自选快餐的2.5倍,而且多的大多都是菜。

比如我点的辣椒炒鸡,里面的肉堆一起少得可怜,两三个人吃一份,注定要在谁多吃一块肉上尴尬半天。

有了这些惨痛经验,我以后就彻底告别老乡鸡了,就算是在机场,我也尽量去找M和K,如果没有,那就算了,饿一顿也不算事儿。

我昨天还在聊,全国的物价真的差异性很大,大部分人在网上看了探店主播吃东北盒饭东北自选快餐后,都会被那里的价格震惊到,很多主播都去重庆探过一个所谓最划算的盒饭,排队要排几里地,结果吃过的人,如果没去过东北,就觉得很惊艳,很划算,而去过东北的,就只能边吃边说,嗯嗯嗯,这价格在重庆确实已经很良心了!

而全国的快餐方面的物价,某种程度上就是跟当地的房价,收入水平以及物产丰富程度强绑定的,只不过东北正好这三者都占全了。

决定你能不能快餐自由的,只有你的收入水平,我在深圳南山写字楼上班时,一开始月薪一万多,东扣西扣到手不足一万,到手马上四千多的房租水电费就出去了,剩下的钱,你觉得我能分多少给吃饭上?

但是如果像我的部门领导一样,月入个十万八万的,并且房贷早还完了,还能在公司附近的小区住一套租一套,他当然不会觉得楼下的自选快餐贵了。