联合国支持下发布的粮食安全评估报告19日警告，半数加萨人正处于「灾难性」饥饿状态，预估饥荒可能于今年5月席卷加萨走廊北部，除非有外力紧急介入。然而，英国天空新闻报导，一名以色列官员否认加萨苦于饥饿问题。

路透社报导指出，以色列国防部负责与巴勒斯坦人协调的「领土内政府活动协调局」（COGAT）局长特卓（Moshe Tetro）上校表示，军方不认为加萨走廊粮食短缺。他告诉记者：「就我们所知，根据我们的分析，加萨没有饥饿问题。每天都有充足粮食进入加萨。」

不过，联合国组织的分析截然不同。世界卫生组织（WTO）秘书长谭德塞21日表示，进入加萨的粮食非常少，以至于多达60%的五岁以下孩童处于营养不良，而战争前在加萨处于营养不良的五岁以下孩童少于1%。

联合国人道官员本周稍早估计，加萨北部70%的人正经历灾难性饥饿，并警告战争局势升高会将加萨一半的人口推向饥饿边缘。